lunes, 31 de enero de 2011

¿Que es un hotel?

Puesto que tenemos que empezar por lo básico, que es más básico que la definición del producto a estudiar: el hotel.
Según la Real Academia Española (RAE), hotel tiene dos definiciones:
  1. Establecimiento de hostelería capaz de alojar con comodidad a huéspedes o viajeros
  2. Casa más o menos aislada de las colindantes y habitada por una sola familia
En nuestro caso la definición que más se ciñe a nuestras necesidades es la primera. Desde mi punto de vista, un hotel es mucho más que un simple establecimiento. Un hotel es un edificio que ha sido concebido o remodelado con una finalidad: Alojar a huésped. Pero a parte de la finalidad con la que ha sido concebido, un hotel es mucho más; un hotel es la casa provisional de un viajero, es donde descansa y pasa un gran porcentaje de su tiempo fuera de casa. Por este motivo un hotel debe ofrecer más servicios que una simple cama.

Actualmente el hotel ya no vende camas, vende experiencias. Cada vez más los hoteles disponen de más y más servicios con la finalidad de satisfacer al cliente. Estos servicios van desde salas de conferencias hasta los servicios más exclusivos que uno se pueda imaginar.

Hotelería en la red

Creando este blog estoy intentando acercar un poco más la industria que tanto dinero aporta a nuestra economía: la industria turística. Poco a poco pretendo ir comentando desde lo básico como que es un hotel hasta estrategias de marketing o finanzas. Hace tiempo que quería llevar a cabo un proyecto como este, pero es a partir de hoy que lo inauguro. Espero que poco a poco me vayáis conociendo y que os sea útil. Por descontado, agradezco vuestra participación ya sea proporcionando nueva información para tratar como criticando la que yo publique, todo es bienvenido. Espero que mañana tenga listo el primero post real ya que esto es una mera introducción. Muchas gracias.